Pinte de bière
"HEINEKEN"
Contenance 50 cl, hauteur 16 cm.
(Offert le 12 septembre 2011 par le ch'ti père Jean-Claude Vereecken)
Verre à bière
"HEINEKEN"
La Bière Heineken lager beer est une bière de type pils à fermentation basse 5°, conçue par le brasseur Heineken à Amsterdam (Hollande).
Contenance 25 cl, hauteur 17 cm.
(Offert le 1 septembre 2011 par le ch'ti père Jean-Claude Vereecken)
Quand Gerard Adriaan Heineken meurt le 18 mars 1893, son épouse, Marie Tindal lui succède jusqu'en 1914. La société vend 200 000 hectolitres de bière par an quand la moyenne des autres brasseurs hollandais ne dépasse pas 3 000 hectolitres. Et la marque a déjà franchi les frontières puisqu'elle est vendue en France, son premier marché extérieur, depuis 1876. Mais sa véritable internationalisation débute en 1931, deux ans après l'inauguration de la première ligne d'embouteillage à Rotterdam. Heineken est alors une des premières brasseries à livrer aux pubs et débits de boissons la bière en bouteille. Il revient à la deuxième génération de relever le défi de l'exportation. Aux commandes de la société depuis 1914, Henry Pierre Heineken, fils du fondateur, va faire de l'exportation une réponse à la crise économique. Un joint venture, Malayan Breweries Ltd, est créé à Singapour en 1931, avec Fraser & Neave, un fabricant de soft drink. Nom de la marque élaborée sur place et exportée à Hong Kong et en Thaïlande : Tiger Beer. Exception à la règle non écrite selon laquelle, à l'époque, la bière Heineken ne peut être fabriquée qu'en Hollande : elle l'est, depuis 1937, et sous la marque Heineken, dans les Indes hollandaises (Indonésie). La première licence !Premier brasseur à exporter aux Etats-Unis après la prohibition ?
Heineken. C'est un retour pour la marque déjà présente avant la Première Guerre mondiale.
Devant le refus de la compagnie de navigation de réembarquer les barils vides, Heineken arrête l'exportation en 1916.
Aussi, la date du 11 avril 1933 est-elle mémorable, à double titre. Pour les Américains, elle sonne la fin de la prohibition. Ce même jour, les premiers barils quittent Rotterdam pour Hoboken, dans l'Etat de New-York.
On peut lire dans le New-York Times du 14 avril 1933 :"la première cargaison d'importation légale de bière depuis treize ans est arrivée. Il s'agit de la bière Heineken.
"Reste que les ventes ne décollent pas,freinées par la crise économique, la dévaluation du dollar en 1933, les taxes et le pourcentage d'alcool limité à 3,2 degrés. Un combat perdu d'avance ? C'est compter sans l'ingéniosité de Leo van Munching, responsable des ventes Heineken pour le marché américain. Il n'est pas un jour sans qu'il ne tente de convaincre les cafés et bars de proposer aux consommateurs la bière Heineken.Son mot d'ordre :" Deliver in the morning, promote in the evening" Message reçu ! La marque que la réclame surnomme alors "The Champagne of beers" est, aujourd'hui, le numéro un des bières importées.
Verre à bière de maître Kanter.
"KANTERBRAU"
Contenance 25 cl, hauteur 11 cm.
(Offert le 29/09/2011 septembre 2011 par Michou "la Maison Commune" à Annappes)
Verre à bière Gold de maître Kanter
"KANTERBRAÜ"
La Bière Gold reserve est une bière de type ale anglaise à fermentation haute 4,8°, conçue par le brasseur Hampshire à (Royaume-Uni).
Contenance 25 cl, hauteur 18 cm.
(Offert le 1 septembre 2011 par Joseph "le jardinier")
248e Verre à bière sans alcool
"AMSTEL FREE"
Amstel lance un nouveau poduit : l'Amstel Free, une bière pression à 1° d'alcool.
Il s'agit d'une bière pur malt, elle est agréable et rafraichissante. Au goût elle est assez fruitée (poire, raisin, peche) et fleurie (rose, capucine), délicatement maltée, avec une petite touche de miel.
Contenance 25 cl, hauteur 16,5cm.
(Offert le 05 octobre 2011 par le bar "Le Royal" à Ascq)
Verre à bière
"AMSTEL"
La Bière Amstel lager est une bière de type pils à fermentation basse, conçue par le brasseur Heineken à Amsterdam (Hollande).
La Amstel est embouteillée aux Pays-Bas, elle divulgue une teneur en alcool de 5% pile. Une saveur agréable avec un goût amer en fin de bouche. Une bière de type Lager qui désaltère sans pour autant être exceptionnelle, une qualité dans la moyenne.
Contenance 25 cl, hauteur 17 cm.
(Offert le 19 août 2011 par le ch'ti père Jean-Claude Vereecken)
Verre à bière
"PAULANER"
Contenance 25 cl, hauteur 14,5 cm.
L'art du brassage de bière est une tradition plus que séculaire à Munich. La loi Reinheitsgebot, qui stipule les ingrédients qui sont autorisés à figurer dans une cuve de brassage de bière bavaroise (houblon, eau, orge malté) et ceux qui sont interdits, remonte à 1517. Venez découvrir ce qui se cache derrière la fabrication de la bière à la brasserie Paulaner, pour une visite fascinante accompagnée d'une dégustation de bières avec en-cas.
(Offert le 28 septembre 2011 par le pub l'Irish Time à Villeneuve d'Ascq)
Verre à bière
"PAULANER"
La Bière Paulaner hefe-weissbier est une bière de type weissbier à fermentation haute 5,5°, conçue par le brasseur Paulaner Brauerei à (Allemagne)
Contenance 50 cl, hauteur 19 cm.
(Offert le 16 juillet 2011 par un bar Normand le Capesien à Dives sur Mer)
Verre à bière
"PAULANER"
Contenance 25 cl, hauteur 17,5 cm.
(Offert le 16 juillet 2011 par un bar Normand le Capesienà Dives sur Mer)
Verre à bière
"FISCHER"
Contenance 25 cl, hauteur 21 cm.
(Offert le 28 septembre 2011 par Manu)
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Un grand merci aux généreux donateurs.
