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14 septembre 2011 3 14 /09 /septembre /2011 21:32

Verre à bière 12e de plaisir diabolique.

"LA BIÈRE DU DÉMON"   

 La Bière La bière du démon est une bière de type spéciale à fermentation haute 12°, conçue par le brasseur Les Brasseurs de Gayant à (France).
La Bière Du Démon est une bière blonde Forte de Haute fermentation qui a longtemps figuré parmi les bières les plus fortes de la planète. Ce titre n'a aujourd'hui plus grande valeur car d'entreprenantes brasseries des quatre coins du monde ont depuis largement passé le cap des 20° !
La bière du Démon existe aujourd'hui sous deux formes. Elle est ainsi produite pour être conditionnée en bouteille sous sa recette originale, où elle affiche 12° sur l'étiquette mais peut aussi se trouver sous forme de cannette, ou elle titre 8.5°. Seul le degrés d'alcool change, la recette de base restant la même !
La Bière Du Démon est une blonde de très haute densité, brassée avec une quantité de malt supérieure à celle qui entre couramment dans la composition d'une bière. Elle est de plus ensemencée par une levure spéciale, soumise à une fermentation d'environ 15 jours, et finalement mise en garde longue pendant un mois !
Son arôme alcoolique puissant, sa douceur et son côté rafraîchissant en font une merveilleuse bière apéritive. Elle est blonde, dense, goûteuse et longue en bouche.

Contenance 25 cl, hauteur 17,5 cm.

100 9161(Offert le 08 septembre 2011 par Michou la brasserie la Maison Commune à Annapes)

100 8371

L'homme a toujours eu la crainte des monstres sanguinaires et autres créatures démoniaques qui, tapis dans les ténèbres, le surveillent constamment. Dans tout les folklores, dans chaque petit patelin, il y a toujours une légende ou une anecdote insolite nous rappellent que nous ne sommes pas seuls. De plus, dans presque chaque région du globe, nous pouvons retrouver un rocher, une source, une chute ou une montagne du diable. Certaines de ces histoires font parties de notre folklore et ont aujourd'hui, une explication logique et culturelle. Par contre, d'autres sont restées mystérieuses. Des nombreux cas de possessions et d'exorcismes ont été popularisé et quelques uns d'entre eux seront présenté ici. Sicela vous intrigue, vous trouverez sur cette page certaines de ces entités ténébreuse, des cas de possessions ou des monstres légendaires.

 

 

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13 septembre 2011 2 13 /09 /septembre /2011 16:58

Verre à bière

"EDELWEISS"   

Bière Blanche - 5°

Origine : France

Impression : Née dans les Alpes, à déguster au Refuge de l'étendard, au Grand Charnier d'Allevard ou dans le Périgord. Rafraîchissante, voilà ce qui la caractérise le plus... Normal pour une blanche, mais toutes les blanches n’ont pas malheureusement ce pouvoir ! Son souvenir n’est pas impérissable, mais son moindre coût justifie qu’une fois au moins on se laisse tenter par cette grande distribution. L’originalité n’est pas sa qualité première, les blanches allemandes restent toujours plus goûtues et plus élaborées mais cela peut-être un bon compromis à glisser dans une glacière en été, ou sur les sommets des pentes en hiver

Contenance 25 cl, hauteur 14,50 cm.

100 9162(Offert le 08 septembre 2011 par le commandant dit Manu)100 9153

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13 septembre 2011 2 13 /09 /septembre /2011 16:33

  Chope à bière

"MAES PILS"

 La Bière Maes pils est une bière de type pils à fermentation basse 5,1°, conçue par le brasseur Alken-Maes à Waarloos (Belgique).
La bière Maes Pils est une des Pils Belges les plus consommée du plat pays !
Concurrente directe de la célèbre Jupiler, cette bière est une alternative intéressante pour les amateurs de bières légères.
D'un jaune limpide, elle développe dans le verre une mousse serrée à la persistance moyenne et traversée par une effervescence relativement douce.
Elle présente au nez un excellent bouquet aromatique très houblonné, doublé d'une profondeur maltée. C'est une Bière légère et assez douce à boire, qui propose au palais des saveurs de houblon et de malt bien marquées.

Conrenance 50 cl, hauteur 15,5 cm.

100 9159(Offert le 07 septembre 2011 par le pub l'Irish Time à Villeneuve d'Ascq)2011-10-21 18.59.490dc5edd3-83ce-4cb7-9a96-b612cd78e779

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13 septembre 2011 2 13 /09 /septembre /2011 12:30

  Chope à bière

"ZOLLER-HOFF BIER 1845"

Contenance 50 cl, hauteur 15,5 cm.

100 9158(Offert le 07septembre 2011 par le pub l'Irish Time à Villeneuve d'Ascq)2011-12-16 19.00.52-copie-10dc5edd3-83ce-4cb7-9a96-b612cd78e779

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13 septembre 2011 2 13 /09 /septembre /2011 12:19

Chope à bière

"MÉTÉOR"

La Bière Meteor est une bière de type bière de noël à fermentation haute 5,8°, conçue par le brasseur Météor à (France).

Contenance 50 cl, hauteur 15,5 cm.

100 9157(Offert le 07 septembre 2011 par le pub l'Irish Time à Villeneuve d'Ascq)2011-10-21 18.59.490dc5edd3-83ce-4cb7-9a96-b612cd78e779

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13 septembre 2011 2 13 /09 /septembre /2011 06:38

200ème Verre à bière

Membre du club des buveurs de bière.

J'ai commencé ma collection le 15 août 2010 et j'ai créé mon blog le 15 mai 2011.

Contenance 25 cl, hauteur 13 cm.

100 9148(Offert le 04 septembre 2011 par l'irrésistible  rabateur, le ch'ti père Jean-Claude Vereecken)

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12 septembre 2011 1 12 /09 /septembre /2011 14:54

  Verres à bière de Paris.

"LUTECE"

 La Bière Lutece bière de paris est une bière de type spéciale à fermentation haute 6,4°, conçue par le brasseur Enfants de Gayant à (France).

Contenance 25 cl, hauteur 15,50 cm. 

100 9143(Offert le 03 septembre 2011 par Laëtitia à la braderie de Lille)        100 8309Brasserie Nouvelle de Lutèce
1, rue Moulin-Bateau
94380 BONNEUIL SUR MARNE
Val-de-Marne - Ile-de-France

 

 

Lutèce, la gallo-romaine

Là ou l'Empire Romain prit domination, il imposa ses règles, d'évidence celles de la construction et de l'urbanisme. Les cités en Gaule correspondirent trait pour trait à la civilisation romaine : temples, théâtres, arènes, aqueducs, rues perpendiculaires, routes pavées, etc... Ce qui deviendra plus tard Paris est à l'origine une ville d'inspiration latine. Une conception pas si éloignée de la modernité contemporaine de l'urbanisme.

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10 septembre 2011 6 10 /09 /septembre /2011 22:08

Verre à bière

"SAINT-LOUIS"

La bière de Saint-Louis est née le 23 septembre 1816 par la construction de la brasserie de Saint-Louis appelée par le nom de son fondateur brasserie Freund. La construction est faite avec les matériaux provenant du démantèlement de la forteresse Vauban de Huninque. En 1906, la brasserie du Pêcheur prend le contrôle de la Brasserie de Saint-Louis et produit 30.000 hl par an. En 1925, la dénomination de la brasserie Freund devient: La Brasserie de St-Louis S.A. En 1937, le département du Haut-Rhin ne compte plus que 3 brasseries situées à Colmar, Lutterbach zet St-Louis contre 2000 moins de deux siècles plus tôt. En 1960 fatiguée de son vieux matériel et concurrencée par des brasseries plus modernes, la brasserie de St-Louis confie la fabrication de ses bières à la brasserie Pêcheur (Fischer) à Schiligheim  Ainsi prend fin l'activité de production d'une des plus anciennes entreprises de la région. En 1968 la brasserie de Saint-Louis est démolie pour faire place à une rénovation urbaine et un nouveau dépôt est construit. En juillet 1996, l'entrepôt est définitivement fermé. Les bâtiments sont mis en vente. En mai 2007 la brasserie Saint-Louis est relancée sur le marche par Eric Wissler. En 2008, lancement de la nouvelle gamme Bière de Saint-Louis.

Contenance 25 cl, hauteur 20 cl.

100 9139(Acheté le 03 septembre 2011 à la braderie de Lille)

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9 septembre 2011 5 09 /09 /septembre /2011 13:46

Verre galopin à bière

"GATZMEILERS" 

Contenance 20 cl, hauteur 10 cm.

100 9126(Offert le 26 août 2011 par le ch'ti père Jean-Claude Vereecken)

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9 septembre 2011 5 09 /09 /septembre /2011 13:40

Verre à bière

"MOINETTE"

La Bière Moinette biologique est une bière de type saison à fermentation 7,5 °, conçue par le brasseur Dupont  (Belgique).
La Moinette biologique est une bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille. Créée en 1990, elle fut avec la Saison bio une de nos deux premières bières biologiques. La production est contrôlée par Certisys et la bière porte le label Biogarantie. La Moinette bio a des arômes maltés, fruités et de houblons fins. Elle est très désaltérante, grâce à l’équilibre entre moelleux, fruité et amertume. Une longue refermentation en bouteille en fait une bière complexe. A boire à température de cave (12°C) ou légèrement réfrigérée, en apéritif ou pour accompagner des repas tels que côtes de porc au fromage Moinette, saucisses ou boulettes mijotées à la bière.

Contenance 25 cl, hauteur 16 cm.

100 9123(Offert le 23 août 2011 par le ch'ti pére Jean-Claude Vereecken)

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