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14 janvier 2012 6 14 /01 /janvier /2012 19:06

Verre à bière

"PAULANER"  

Contenance 25 cl, hauteur 14,5 cm.

  L'art du brassage de bière est une tradition plus que séculaire à Munich. La loi Reinheitsgebot, qui stipule les ingrédients qui sont autorisés à figurer dans une cuve de brassage de bière bavaroise (houblon, eau, orge malté) et ceux qui sont interdits, remonte à 1517. Venez découvrir ce qui se cache derrière la fabrication de la bière à la brasserie Paulaner, pour une visite fascinante accompagnée d'une dégustation de bières avec en-cas.

Depuis le XVIIe siècle, époque où les moines Paulins commencèrent à brasser la bière pour la donner aux pauvres, cette brasserie est réputée parmi les locaux. Aujourd'hui, Paulaner est l'une des marques de bière allemande les plus connues, avec 14 variétés différentes, blondes, ales, et de froment.
Un maître brasseur vous conduit à travers les différentes sections de l'usine en vous expliquant le processus de fabrication de la bière. Et bien-sûr, la visite se termine pas une dégustation des breuvages les plus réputés de Bavière, accompagnés d'en-cas typiques.

100 9199(Offert le 28 septembre 2011 par le pub l'Irish Time à Villeneuve d'Ascq)2011-10-21 18.59.49

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