22 avril 2012
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464e Chope et verre à bière
"PAILLETTE"
"Il fut une époque où chaque région de France produisait sa bière. En Normandie c'était la paillette, la bière du Havre." Et même s'il s'agit d'une Pils, elle a vraiment un bel aspect, une jolie mousse, un nez et une fraicheur vraiment agréables" Brasserie : Balzane 10, Avenue Ox and Bucks 14800 Saint-Arnoult France (Normandie)
Contenance 25 cl, hauteur 20 cm.
(Offert par le serveur du restaurant la Paillette au Havre (76) avec mon fils Anthony, le 17 avril 2012 )On dit que l'histoire de la bière est aussi ancienne que celle du pain. Elle est assurément, ici, contemporaine du premier siècle de notre ville puisque dès 1596 - quatre vingt six ans après “l’acte de naissance” du Havre de Grâce, désiré par le bon roi François 1er - naît, dans le quartier Notre-Dame, la Brasserie Denis Glier dont Paillette se proclame avec raison l’héritière légitime. La chronique affirme qu’en septembre 1603, Henri IV y dégusta une bonne pinte !
Dans les années 1950, on buvait la “Paillette” non seulement dans toute la Normandie et dans l’Ouest de la France mais aussi à travers le monde puisqu’elle voyageait sur tous les grands transatlantiques au départ du Havre. Fin 2004, Alléluia ! La prière des Havrais a été exaucée, puisque la bière Paillette notre bien aimée, est revenue et coule à flots dans les verres. Que tous ceux qui ont oeuvré afin que se réalise ce prodige soient à jamais sous la garde bienveillante de Bacchus et de Gambrinus le Débonnaire, Roi de la Bière.
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463e Chope et verre à bière
"RINCE COCHON (verre humoristique)"
La Bière Rince-cochon est une bière de type garde à fermentation haute 8,5°, conçue par le brasseur SBA (Annoeullin) à (France). Autrefois brassée à Annoeullin par la SBA sous le nom de "Le Rince Cochon", cette bière est aujourd'hui brassée par la brasserie Haacht, en Belgique, qui brasse notamment les bières Primus et Tongerlo.
Contenance 33 cl, hauteur 19,5 cm.
(Offert par les Nordistes Dominique dit Chouchou, Chantal et Nadine le 16 avril 2012 )
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22 avril 2012
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462e Chope et verre à bière
"SAINT-SEBASTIAAN"
La Bière St sebastiaan grand cru est une bière de type spéciale à fermentation haute, conçue par le brasseur Sterkens à (Belgique).
Contenance 25 cl, hauteur 16,5 cm.
(Acheté le 15 avril 2012 avec le Nordiste Jean-Marie Scouarnec à la braderie de Tournai en Belgique)
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22 avril 2012
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461e Chope et verre à bière
"STELLA ARTOIS"
La bière Stella-Artois a une longue histoire derrière elle! Dès 1366, la brasserie "Den Hoorn" ("Le Cornet" en Néerlandais, toujours présent sur le logo actuel) brassait déjà cette fameuse bière.
La reprise de l'entreprise en 1708 par Sébastien Artois est le début du succès.
La marque Stella-Artois naît en 1926 et sa renommée devient internationale. La brasserie industrielle est basée à Louvain (Leuven dans le dialecte local) en Belgique.
Contenance 25 cl, hauteur 13 cm.
(Acheté le 15 avril 2012 avec le Nordiste Jean-Marie Scouarnec à la braderie de Tournai en Belgique)
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22 avril 2012
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460e Chope et verre à bière
"LEOPOLD"
Contenance 25 cl, hauteur 14,5 cm.
(Acheté le 15 avril 2012 avec le Nordiste Jean-Marie Scouarnec à la braderie de Tournai en Belgique)
A ses débuts, Hergé conciliait sa passion pour la BD avec un emploi dans un atelier de dessin publicitaire.
Ainsi, en 1933 il dessine deux affiches pour la bière White Star sur commande de Pierre Damiens qui dirigeait la brasserie Léopold (les fils de Damiens avaient été condisciples d'Hergé au Collège St. Boniface).
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459e Chope et verre à bière
"BLANDERS ABBEY"
Contenance 25 cl, hauteur 15 cm.
(Acheté le 08 avril 2012 avec le Nordiste Jean-Marie Scouarnec à la braderie de Tournai en Belgique)
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458e Chope et verre à bière
"DOUBLE DIAMOND"
Contenance 25 cl, hauteur 15 cm.
(Acheté le 08 avril 2012 avec le Nordiste Jean-Marie Scouarnec à la braderie de Tournai en Belgique)
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457e Chope et verre à bière
"SAINT-FEUILLIEN"
Bière d’abbaye et de tradition
Quand il découvre la St-Feuillien, le connaisseur sait aussitôt qu’il lui deviendra fidèle.
La St-Feuillien est une bière de fermentation haute, brassée à partir d’une eau extrêmement pure, dont la source jaillit sous la Brasserie. Les malts et houblons utilisés sont de tout premier choix. Pour la Blonde et la Triple, un malt pâle ; pour la Brune Réserve et la Cuvée de Noël, des malts spéciaux sélectionnés.
Contenance 25 cl, hauteur 15 cm.
(Acheté le 08 avril 2012 avec le Nordiste Jean-Marie Scouarnec à la braderie de Tournai en Belgique)
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9 avril 2012
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456e Chope et verre à bière
"CH'TI"
La Ch'ti est une bière de garde brassée par infusion à Bénifontaine près de Lens, dans le Pas de Calais. Elle a été lancée en 1979. Il en existe diverses variétés : blonde, ambrée, brune, blanche, triple, bière de noël, jade, maltesse, derby et bière de printemps.
La «Ch'ti blonde» et le « Maltesse » ont toutes deux obtenu une médaille d'argent au Salon de l'Agriculture 2007.
Les bières sont produites par la Brasserie Castelain, société familiale de 30 personnes dirigée par Annick et Yves Castelain. L'entreprise a fait un chiffre d'affaires de 5 millions d'euros en 2007.
La brasserie a fourni à la production du film Bienvenue chez les Ch'tis des éléments du décor : caisses de bière à l'ancienne, vieilles enseignes et publicités d'autrefois. L'énorme succès du film a une répercussion sur les ventes de la marque vedette de l'entreprise, avec en plus une demande de référencement par la plupart des sociétés de grande distribution françaises.
Contenance 25 cl, hauteur 15 cm.
(Acheté le 08 avril 2012 avec le Nordiste Jean-Marie Scouarnec à la braderie de Tournai en Belgique)
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9 avril 2012
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455e Chope et verre à bière
"ROSSBRÄU"
Rossbräu de la brasserie Alken & Alken-Maes à Alken.
Contenance 25 cl, hauteur 17 cm.
(Acheté le 08 avril 2012 avec le Nordiste Jean-Marie Scouarnec à la braderie de Tournai en Belgique)
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