29 août 2011
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Verre plat à bière
"DORTMUNDER DAB"
La Bière Dab est une bière de type pils à fermentation basse 5°, conçue par le brasseur Dortmunder Actien-Brauerei à Dortmund (Allemagne).
Dortmund est une des villes les plus réputée en Allemagne pour sa production brassicole, elle exporte aujourd'hui jusqu'au Japon. La DAB Original est une lager claire avec une texture relativement fine, elle révèle un arôme de foin frais et une amertume qui reste longtemps en bouche, elle est encore brassé selon des techniques ancestrales. Idéal à servir avec des viandes froides ou un bon plateau de fromage.
Contenance 25 cl, hauteur 14,5 cm.
(Offert le 16 juillet 2011 par le Normand Jean-Michel Inger)
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