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20 mai 2012 7 20 /05 /mai /2012 09:17

509e Chope et verre à bière  

"MAES PILS"

La Bière Maes pils est une bière de type pils à fermentation basse 5,1°, conçue par le brasseur Alken-Maes à Waarloos (Belgique).
La bière Maes Pils est une des Pils Belges les plus consommée du plat pays ! Concurrente directe de la célèbre Jupiler, cette bière est une alternative intéressante pour les amateurs de bières légères. D'un jaune limpide, elle développe dans le verre une mousse serrée à la persistance moyenne et traversée par une effervescence relativement douce. Elle présente au nez un excellent bouquet aromatique très houblonné, doublé d'une profondeur maltée. C'est une Bière légère et assez douce à boire, qui propose au palais des saveurs de houblon et de malt bien marquées.

Contenance 33 cl, hauteur 14,5 cm.    100 9967

(Acheté le 19 mai 2012 à la braderie de Corneille à Villeneuve d'Ascq (59) avec le Nordiste  Jean-Marie Scouarnec)2011-12-22 18.30.13-copie-1

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20 mai 2012 7 20 /05 /mai /2012 09:12

508e Chope et verre à bière  

"STEENDONK"

La Bière Steendonk bière blanche du brabant est une bière de type blanche à fermentation haute 4,5, conçue par le brasseur Palm à (Belgique).

Contenance 25 cl, hauteur 16,5 cm.    100 9966

(Acheté le 19 mai 2012 à la braderie de Corneille à Villeneuve d'Ascq (59) avec le Nordiste  Jean-Marie Scouarnec)2011-12-22 18.30.13-copie-1

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18 mai 2012 5 18 /05 /mai /2012 15:23

506e Chope et verre à bière  

"BAVIK"

La Bière Bavik premium pils est une bière de type pils à fermentation basse 5,2°, conçue par le brasseur Bavik à (Belgique).

Contenance 25 cl, hauteur 15 cm.    100 9949

(Acheté le 13 mai 2012 à la braderie de Tournai (Belgique) avec le Nordiste  Jean-Marie Scouarnec)2011-12-22 18.30.13-copie-1

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18 mai 2012 5 18 /05 /mai /2012 15:15

504e Chope et verre à bière  

"GORDON"

La Bière Gordon finest gold est une bière de type spéciale à fermentation haute 10°, conçue par le brasseur N.V. John Martin S.A à Edinburgh (Belgique). LA finest Gold est une bière dorée et limpide à la robe bien saturée par de fines bulles. Elle est couverte dans le verre par une mousse blanche peu serrée de tenue moyenne. Elle présente au nez des arômes de malt douceâtres, avec des influences liquoreuses évoquant la prune et la banane. En bouche, elle developpe des saveurs douces, qui contraste avec un houblonnage amer et concentré. Elle s'achève sur une dominance maltée intense, avec une bouche peu épicée, et une post-amertume équilibrée et assez longue.

Contenance 15 cl, hauteur 12 cm.    100 9947

(Acheté le 13 mai 2012 à la braderie de Tournai (Belgique) avec le Nordiste  Jean-Marie Scouarnec)2011-12-22 18.30.13-copie-1

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18 mai 2012 5 18 /05 /mai /2012 15:07

503e Chope et verre à bière  

"KASTEEL"

La Bière Kasteel red est une bière de type spéciale à fermentation basse 8°, conçue par le brasseur Van Honsebrouck à Luxembourg (Belgique). Reconnue à l'international pour ses produits de qualité, la brasserie Van Honsebrouck n'a pas failli à sa réputation avec cette dernière création aux fruits ! Cette bière brune se présente sous une robe de couleur rouge pourpre et renvoie l'éclat d'un rubis lorsqu'elle est exposée à la lumière. Couverte d'une mousse dense et crémeuse de couleur rosée, elle est traversée par une effervescence considérable. Au nez, cerise, cerise confite, sirop de cerise sont les seuls mots qui viennent en tête lorsque l'on sent cette Kasteel Rouge.
En bouche, on continue sur la même branche du cerisier et c'est tout juste si les malts arrivent à imposer leurs marques sur le palais grâce à l'aspect sucré et caramélisé qu'ils apportent pour équilibrer ce breuvage utilisant des cerises acides. On retrouve d'ailleurs des traces de cette acidité en fin de bouche. Une bière belge aux fruits intéressante et qui se démarque des banalités artificielles du style qui se répandent comme des infections bactériennes dans un brassin.

Contenance 15 cl, hauteur 12 cm.    100 9946

(Acheté le 13 mai 2012 à la braderie de Tournai (Belgique) avec le Nordiste  Jean-Marie Scouarnec)2011-12-22 18.30.13-copie-1

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18 mai 2012 5 18 /05 /mai /2012 15:04

" Chope"

La  Gauloise.

Contenance 20 cl, hauteur, 10,8 cm.

100 8189(Verres offert par un bar lors de la randonnée pédestre à Dinan le 13/05/2011)img758

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18 mai 2012 5 18 /05 /mai /2012 15:02

" Chope"

La  Gauloise.

Contenance 25 cl, hauteur, 11,9 cm.

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18 mai 2012 5 18 /05 /mai /2012 15:01

 Verre tulipe à pied La Gauloise.

La Brasserie du Bocq fondée en 1858 par Martin BELOT, est à l'heure actuelle une des rares brasseries belges encore 100% familiale. Bière ambré 5,5°, blonde 6,3°, brune 8,1°.

Contenance 33 cl, hauteur 15 cm.

100 8188(Verres offert par un bar lors de la randonnée pédestre à Dinan le 13/05/2011)img758

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18 mai 2012 5 18 /05 /mai /2012 14:57

502e Chope et verre à bière  

"LA GAULOISE"

La Bière Gauloise (la) est une bière de type ale brune à fermentation haute 9°, conçue par le brasseur Du Bocq à (Belgique).

Contenance 33 cl, hauteur 15 cm.   

100 9945

(Offert le 13 mai 2012 par le Nordiste  Jean-Marie Scouarnec)2011-12-22 18.30.13-copie-1

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18 mai 2012 5 18 /05 /mai /2012 14:45

501e Chope et verre à bière  

"CINEY"

  La bière Ciney blonde est une bière Belge dont al réputation dépasse largement les frontières du Plat Pays !
Brassée depuis 1980, cette bière blonde de fermentation haute a rapidement convaincu les amateurs de bière Belge grâce à son bel équilibre ! C'est une bière qui offre à la vue une jolie robe dorée accompagnée d'une mousse blanche et consistante. La Ciney Blonde libère dans le nez des arômes maltés et fruités très agrables.
En bouche, cette Ciney apparait particulièrement bien équilibrée entre les saveurs fruitées des malts et l'amertume franche du houblon utilisé par le brasseur.

Contenance 12,5 cl, hauteur 11,1 cm.   

100 9944

(Acheté le 13 mai 2012 à la braderie de Tournai (Belgique) avec le Nordiste  Jean-Marie Scouarnec)2011-12-22 18.30.13-copie-1

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