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13 décembre 2012 4 13 /12 /décembre /2012 20:33

 

  596e Chope et verre à bière

"AERTS 1900"

Depuis la reprise de la Brasserie Bavaro Belge dans les années 1930, la Brasserie Haacht a brassé 30 ans durant sa propre Belge Double Spéciale. Dans les années 60 elle a conclu une collaboration avec la Brasserie Aerts avec laquelle elle commercialisa la Spéciale Aerts et plus tard la Aerts 1900. Dans les années 1980 la Brasserie Aerts cessa ses activités. En honneur à la Spéciale Belge, un type de bière belge authentique dont l'origine remonte à début 1900, la Brasserie Haacht brasse à nouveau depuis début 2007 sa propre bière ambrée de haute fermentation. Description du goût La Speciale 1900 est une bière qui se laisse boire très facilement. Elle se caractérise par son goût malté et houblonné, avec une subtile touche fruitée.

Contenance 33 cl, hauteur 15 cm100 1291

Offert le 07 décembre 2012 par le Nordiste Jean-Marie Scouarnec à Villeneuve d'Ascq (59).2012-10-07 10.54.54-copie-1

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12 décembre 2012 3 12 /12 /décembre /2012 07:43

  594e Chope et verre à bière

"ARDOS SPÉCIAL"

Contenance 25 cl, hauteur 15 cm100 1289

Offert le 07 décembre 2012 par le Nordiste Jean-Marie Scouarnec à Villeneuve d'Ascq (59).2011-12-22 18.30.13-copie-1

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10 décembre 2012 1 10 /12 /décembre /2012 20:26

  591e Chope et verre à bière

"MAREDSOUS"

La bière de Maredsous est une bière d’abbaye belge de fermentation haute.

Elle n’est plus brassée par l’abbaye du même nom (peu d’abbayes belges brassent encore leurs propres bières, contrairement aux trappistes). L’abbaye de Maredsous est située dans les ardennes belges, au sud de la ville de Namur, et recense 35 moines.

La recette originale des moines bénédictins a été conservée, qui nous laisse toujours ce vif caractère fruité. Elle présente une couleur abricot-orange et une mousse blanche fine et onctueuse. Une bonne bière douce, qui présente une saveur corsée, légérement épicée. La Maredsous est actuellement fabriquée par la brasserie Moortgat (qui fabrique également la Duvel) et présentée sous 3 formats :
Contenance 33 cl, hauteur 18,5 cm100 1285

Offert le 06 décembre 2012 par lIrish Time à Villeneuve d'Ascq (59).100 9508

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17 novembre 2012 6 17 /11 /novembre /2012 16:59

  587e Chope et verre à bière

"MB MOORTGAT"

La brasserie Moortgat fut fondée en 1871 par Jan-Leonard Moortgat. Après la Première Guerre mondiale, les Moortgat nommèrent leur bière Victory Ale (« la bière de la victoire ») pour commémorer la fin de la guerre. Mais durant les années 1920, la bière fut surnommé nen echten duvel (« un vrai diable ») et la bière fut finalement renommé « Duvel ». Elle est devenue la bière vedette de la brasserie.

Aujourd'hui, elle brasse et commercialise les bières Duvel, la pils de luxe Bel Pils (lancée en 1930), la Vedett (créée en 1945 par Albert Moortgat, le fils de Jan) et la bière d'abbaye Maredsous (depuis 1963).

Elle commercialise la bière blanche Steendonk en coentreprise avec Palm Breweries, possède 70 % du capital de Freya’s Deli Fruit, un jus de fruit, 50 % de Bernard, un brasseur tchèque et possède la brasserie américaine Ommegang.

Contenance 25 cl, hauteur 15 cm100 1246

Offert le 7 octobre 2012 par le Nordiste Jean-Marie Scouarnec à Villeneuve d'Ascq (59)2012-10-07 10.54.54-copie-1

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14 novembre 2012 3 14 /11 /novembre /2012 21:13

    585e Chope et verre à bière

"LA SEIGNEURIE"

La Bière Seigneurie (la) est une bière de type spéciale à fermentation haute 7°, conçue par le brasseur Lefebvre à (Belgique).

Contenance 25 cl, hauteur 17 cm100 1244Offert le 7 octobre 2012 par le Nordiste Jean-Marie Scouarnec à Villeneuve d'Ascq (59)

2012-10-07 10.54.54-copie-1

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14 novembre 2012 3 14 /11 /novembre /2012 08:47

    584e Chope et verre à bière

"ALDER"

La Bière Adler est une bière de type pils à fermentation basse 6,6°, conçue par le brasseur Haacht à (Belgique). Survivante de la période des bières type Dortmund, cette pils de luxe est brassée depuis 1955 par la Brasserie Haacht.

Contenance 25 cl, hauteur 17 cm100 1243Offert le 7 octobre 2012 par le Nordiste Jean-Marie Scouarnec à Villeneuve d'Ascq (59)2012-10-07 10.54.54-copie-1

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10 novembre 2012 6 10 /11 /novembre /2012 23:18

    582e Chope et verre à bière

"ECHT KRIEKENBIER"

ECHT Kriekenbier à partir de Brouwerij Verhaeghe est la traditionnelle bière flamande cerise. Cette bière rafraîchissante est basé sur Vichtenaar et a l'arôme de cerise kirsch cognac, lisse, le palais boisé vanillé et poussée tardive de la passion saveurs de fruits avec une certaine acidité. Locales cerises acides sont ajoutés au cours du processus de maturation des fûts en bois contenant Vichtenaar. Le produit final est un mélange de 1, 2 et 3 bières ans.

 

Contenance 25 cl, hauteur 18 cm100 1241Offert le 7 octobre 2012 acheté à la braderie d'Ascq à Villeneuve d'Ascq (59)2012-10-07 10.54.54-copie-1



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10 novembre 2012 6 10 /11 /novembre /2012 23:11

    583e Chope et verre à bière

"LAMOT"

Contenance 50 cl, hauteur 15,5 cm100 1242Offert le 7 octobre 2012 par le Nordiste Jean-Marie Scouarnec à Villeneuve d'Ascq (59)2012-10-07 10.54.54-copie-1

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9 novembre 2012 5 09 /11 /novembre /2012 19:46

Chope et verre à bière

 La cuvée des TROLLS

Contenance 33 cl, hauteur 16 cm.

100 9134(Offert le 1 septembre 2011 par le jardinier dit Joseph)100 8373


 

La Bière Cuvee des trolls est une bière de type à fermentation haute, conçue par le brasseur à Louvain-La-Neuve (Belgique).
La bière Cuvée des Trolls est la dernière née de la brasserie Dubuisson, plus précisément, elle est fabriquée à la micro-brasserie du "Brasse-temps".

Non filtrée, elle est naturellement trouble. C'est une bière moyennement forte à 7%. Son arôme est fruité avec des notes d'écorces d'orange.

Avec son logo, le Troll, cette bière belge au premier aspect humouristique tient toutes ses promessses ! La brasserie Dubuisson la présente comme une bière étrangement sympathique. Elle sera le partenaire idéal de vos apéritifs et soirées autour de la bières...

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27 octobre 2012 6 27 /10 /octobre /2012 19:24

  576e Chope et verre à bière

"DENTERGEMS"

La Bière Dentergems est une bière de type blanche à fermentation haute 5°, conçue par le brasseur Riva à (Belgique).

Contenance 25 cl, hauteur 12 cm100 1235Offert le 6 octobre 2012 par Michou la Maison Commune à Villeneuve d'Ascq (59)HPIM1084

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