Le blog de verres-yoyo-collection

Coucou me Revoiloù !!!

659e Chope et verre à bière

"PALM ROYALE"

La Palm royale est une bière de luxe, titrant 7.5%, conçue en Belgique. Elle possède un goût généreux, intense et son arôme est exceptionnel. Une bière à savourer avec délectation, dans son verre.

  Contenance 50 cl, hauteur 23,5 cm

Offert le 26 juin 2013 lors de notre séjour dans le Ch'Nord par Guillaume de la brasserie l'Irish Time à Villeneuve d'Ascq (59)

  649e Chope et verre à bière

AFFLIGEM

La Bière Affligem blonde est une bière de type abbaye à fermentation haute 6,8°, conçue par le brasseur Heineken à (Belgique). La Bière blonde Affligem est brassée depuis 1074 et l'Abbaye/brasserie a connu plusieurs changement majeur depuis sa création. A l'origine, la bière était brassée par les moines de l'Abbaye D'affligem qui brassée la bière pour leur consommation personnel et finir par la mettre en vente pour assurer les besoins de la communauté religieuse. Ce fut le cas jusque la deuxième guerre mondiale et le démantèlement de la brasserie de l'Abbaye par les troupes allemandes. A la fin de la guerre, les moines confièrent la production de leurs bières à une brasserie voisine à l'abbaye, la brasserie De Smedt à à Opwijk. Face au succès grandissant des produits Affligem à l'international, la brasserie De Smedt est rachetée en 2000 par le groupe Heineken qui reprends le brassage et la commercialisation en rebaptisant la brasserie "Brasserie Affligem" en référence à l'Abbaye.
Dégustation :
L’œil : Couleur blond intense, virant sur l’ambrée, le trouble léger de sa robe témoigne de sa méthode artisanale de fabrication
Le nez : Belle puissance, légèrement fruité avec des notes de mirabelles, fruits mûrs et agrumes, des pointes de fleurs d’accacia, de miel et de pain d’épices.
La bouche : Ample et généreuse, l’attaque est franche et vive. Son goût se caractérise par un grand équilibre et une belle harmonie entre épices et fruits secs, sucre et douce amertume.
Pour mieux en apprécier ses qualités gustatives, à déguster dans son verre. 

  Contenance 25 cl, hauteur 17 cm

Offert, le 11 mai 2013 par Thierry Jurgas au 50 ans de Christine André à Soumont Saint-Quentin (14) 

  639e Chope et verre à bière

SAINT-FEUILLIEN

La Bière Saint feuillien blonde est une bière de type abbaye à fermentation haute 7,5°, conçue par le brasseur Brasserie St-Feuillien à Le roeulx (Belgique).
La Saint Feuillien blonde est une bière Belge produite par la Brasserie Familiale Friart. C'est une bière typique de Belgique dont l'histoire résume celle de beaucoup de bière d'abbaye Belge.
En effet, la Saint Feuillien fut longtemps brassée par des moines de l'abbaye de Saint Feuillien, située dans le village de Roeulx. Toutefois, les révolutionnaires français condamnèrent l'abbaye et son activité brassicole à l'aube de la révolution française. Ce n'est qu'un siècle plus tard que la recette laissée par les moines fut repris par la famille Friart qui relança ainsi l'activité brassicole de la localité de Roeulx. la brasserie est aujourd'hui tenue par la quatrième génération de brasseurs de la famille Friart.
La Saint Feuillien blonde est une bière de fermentation haute, brassée à partir d’une eau extrêmement pure, dont la source jaillit sous la Brasserie. Elle présente une robe dorée-ambrée à la transparence limpide. Elle présente une belle effervescence qui porte une mousse serrée et persistante dans le verre.
Elle développe un nez doux, délicat et pénétrant avec des senteurs bien houblonnées. Des saveurs équilibrées et relativement douces apparaissent en bouche. Peu amère, c'est une bière fine et très aromatique.

  Contenance 33 cl, hauteur 14,5 cm

Offert le 22 avril 2013 par Christine et Alain Jourdain de Lury sur Arnô (18)

  632e Chope et verre à bière

"ZULTE"
La Zulte est une marque debière spéciale à fermentation haute de type vielle brune, conçue par le brasseur Alken-Maes en Belgique.

Couleur rouge-brune, foncée et limpide, arème assez aigre qui ne renie pas ses origines ( oud bruin bier). Saveur subtilement boisée et vineuse, bière rafraïchissante et surprenante, qui manque cependant légèrement de tenue en bouche (atténuation du goüt). Bonne bière agréable.

Contenance 25 cl, hauteur 14 cm

Offert le 16 janvier 2013 à la braderie de Tournai (Belgique) par le Nordiste Jean-Marie Scouarnec à Villeneuve d'ascq (59)

  630e Chope et verre à bière

"DUBBEL EXPORTS"
La Bière Double export vandenheuvel est une bière de type spéciale à fermentation haute 6,7°, conçue par le brasseur L'Imprimerie à (Belgique). Attaque neutre, corps diffus à dominante maltée (caramel et chocolat). Finale puissante, chaude (alcoolisée) avec des notes de cuir

Contenance 25 cl, hauteur 16 cm

Offert le 16 janvier 2013 à la braderie de Tournai (Belgique) par le Nordiste Jean-Marie Scouarnec à Villeneuve d'ascq (59)