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7 août 2013 3 07 /08 /août /2013 18:30

Coucou me Revoiloù !!!

659e Chope et verre à bière

"PALM ROYALE"

La Palm royale est une bière de luxe, titrant 7.5%, conçue en Belgique. Elle possède un goût généreux, intense et son arôme est exceptionnel. Une bière à savourer avec délectation, dans son verre.

  Contenance 50 cl, hauteur 23,5 cm

100 3236Offert le 26 juin 2013 lors de notre séjour dans le Ch'Nord par Guillaume de la brasserie l'Irish Time à Villeneuve d'Ascq (59)2011-12-16 19.00.52-copie-1

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23 juin 2013 7 23 /06 /juin /2013 11:23

658e Chope et verre à bière

KARLSBRAU
La gamme Complète des Bières karlsbrau dans les Relais d'Alsace.

Bières blondes

Très claires, limpides et lumineuses, elles sont brassées avec des malts blonds et se distinguent par leur mousse très blanche et aérée.

Karlsbräu , Karlsbräu Ur-Pils, Bière de la Licorne, Gründel’s

Bières blondes spéciales
D’un blond plus intense, brassées avec des malts blonds légèrement grillés et des malts dits “spéciaux”, elles sont aromatisées de différentes variétés de houblons et révèlent une mousse blanche et crémeuse.

Braugold , Saverne 8,8°.

Bières ambrées
Reconnaissables à leur robe or ambrée aux reflets cuivrés, elles sont brassées avec des mélanges de malts grillés et torréfiés et affichent une mousse blanc ivoire.

Bière de Mars , Bière de Noël, Abbaye de Floreffe

Bières blanches
D’un blond pâle et velouté, naturellement troubles et voilées, elles sont brassées avec des malts d'orges et des malts de froment. Leur mousse, fine et blanche, adhère bien au verre.

Blanche de Floreffe , Blanche de Chambly.

Bières brunes
D’un brun acajou ou d’un noir ébène, elles sont brassées avec des malts fortement torréfiés et se caractérisent par une mousse onctueuse et compacte.

Contenance 25 cl, hauteur 14 cm

100 2843Acheté le 9 juin 2013 aux vides greniers de Ranville (14)

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19 juin 2013 3 19 /06 /juin /2013 21:25

657e Chope et verre à bière

HERRENHÄUSER
Le demeures brasserie est une brasserie dans Herrenhäusen. Elle a été fondée en 1868 et est maintenant la propriété de la famille Schulz maison Brandt.

Contenance 25 cl, hauteur 18 cm

100 2844Acheté le 9 juin 2013 aux vides greniers de Ranville (14)

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16 juin 2013 7 16 /06 /juin /2013 20:45

656e Chope et verre à bière

EXCELSIOR

La Grande Brasserie Coopérative de Lille a été fondée fin 1907 par Henri Jooris. D'abord de petite taille, elle produisait de la bière de fermentation haute. Après la Première Guerre mondiale et l' occupation des locaux, la brasserie coopérative de Lille se développe et investit dans du matériel pour la fermentation basse. En 1919, grâce aux dommages de guerre et à la coopération de 45 brasseurs, elle devient l' une des mieux équipées de France.
Dénomination dans les années 1920-30 :
BCNF Brasserie Centrale du Nord de la France.

Contenance 25 cl, hauteur 12 cm

100 2842Acheté le 9 juin 2013 aux vides greniers de Ranville (14)

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16 juin 2013 7 16 /06 /juin /2013 20:36

655e Chope et verre à bière

KAPITTEL WATOU

 

Une blonde du pays du houblon, et ça se sent. Même si l'entrée est relativement douce, le goût développe de sympathiques notes de houblon. L'amertume n'est hélas pas assez poussée. Fermentation haute.
Contenance 25 cl, hauteur 18 cm

100 2841Offert le 2 juin 2013 par le restaurant "l'Escapade" à Merville-Franceville (14)

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28 mai 2013 2 28 /05 /mai /2013 21:18

    654e Chope et verre à bière

SCHWABENBRÄU

 

Il est temps de Noël et il est au sujet de voir quelques-uns Gerstenbräue Noël. Ainsi coule la bière de Noël Schwabenbräu dans mon verre et je me trouve en raison de la couleur étonnamment lumineux et pâle d'être surpris. La fleur est assez larges pores mais tombe alors très rapidement ensemble. Forte odeur de houblon frais, comme du miel douceur et arômes d'agrumes délicats vous inviter à la première gorgée. Le Antrunk immédiatement surpris avec une forte amertume que je ne m'attends pas garanties. De même, cependant, est une tache à travers la douceur ne veut pas vraiment einschmiegen dans le corps. Maintenant, je ne sais pas à quoi s'attendre d'une «bière de Noël". Mais cette bière de Noël me semble être un mélange de bière et d'hydromel. Très savoureux, mais un peu étrange personnage. 

  Contenance 50 cl, hauteur 12 cm

 

100 2527Acheté, le 26 mai 2013 aux vides grenier de Merville-Franceville (14)yoyo 0629

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28 mai 2013 2 28 /05 /mai /2013 21:05

    653e Chope et verre à bière

GRUB VOM OKTOBERFEST

Fête de la bière 2007

  Contenance 25 cl, hauteur 12 cm

100 2525Acheté, le 26 mai 2013 aux vides grenier de Merville-Franceville (14)yoyo 0629

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21 mai 2013 2 21 /05 /mai /2013 21:36

 

 

  652e Chope et verre à bière

SPATEN

La Bière Spaten munich est une bière de type pils à fermentation 5,2°, conçue par le brasseur Spaten-Franziskaner à (Allemagne).
La Spaten Munich est la bière originale de l'ancestrale brasserie Spaten-franziskaner est une pilsner à la robe jaune dorée claire.
Elle développe en bouche des saveur légères et délicatement épicées qui la rendent douce et très rafraichissante.

  Contenance 25 cl, hauteur 15 cm

000 0928Offert, le 12 mai 2013 par Jean-Michel Inger de Merville-Franceville (14)100 9547

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21 mai 2013 2 21 /05 /mai /2013 21:29

  651e Chope et verre à bière

LOWENBRÄU

007 boissons Löwenbräu bière dans le roman Goldfinger et la petite histoire Les Living Daylights.

La nouvelle de Ian Fleming Les Living Daylights trouve 007 en mission à Berlin, où il doit protéger un transfuge importante par jalonnement et d'éliminer le tireur d'élite du KGB connu sous le nom "Trigger".

En passant loin de l'ennui à Berlin, Bond se rend dans un café allemand et boissons "Moll émettent Korn", un double-schnaps avec une chope de Löwenbräu de projet comme un chasseur. Bien que ce chaudronnier allemand peut ne pas sembler être une combinaison particulièrement Bondian, il se livre fréquemment dans les coutumes locales, y compris la boisson comme les gens du coin.

Dans le roman Goldfinger, Bond passe au-dessous d'un Enzian («la gnôle distillée à partir de gentiane qui est responsable de l'alcoolisme chronique de la Suisse») avec «pâle Löwenbräu" (Goldfinger, chapitre 14).

Alors à Munich à la fin de Au service secret de Sa Majesté, Bond a un enterrement de vie de impromptu en compagnie d'un ancien pilote de la Luftwaffe, et, ensemble, ils boivent plusieurs chopes de bière allemande sans nom. Comme il est produit à Munich, il est possible qu'ils boivent Löwenbräu, bien que la ville est bien connue et très appréciée pour ses nombreuses brasseries traditionnelles.

Löwenbräu, allemand pour le "Brew de Lion", a une riche histoire qui remonte à 1383. Elle est brassée selon la pureté de la bière bavaroise loi «Reinheitsgebot» de 1516, et contient seulement les quatre ingrédients purs de bière d'orge, du houblon, de la levure et de l'eau. Löwenbräu est un doux, lager blonde avec une finition propre et rafraîchissante hop, pesant à 5,2% ABV. Aujourd'hui Löwenbräu est possédée par la bière conglomérat Anheuser-Busch InBev.

  Contenance 25 cl, hauteur 17,5 cm

000 0927Offert, le 12 mai 2013 par Jean-Michel Inger de Merville-Franceville (14)100 8577

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21 mai 2013 2 21 /05 /mai /2013 21:17

 

  650e Chope et verre à bière

LOWENBRÄU

 

Löwenbräu a une longue histoire remontant à 1383 où on a brassé la première bière à l'auberge Zum Löwen (« Au lion »). Löwenbräu a été servi à chaque Oktoberfest de Munich depuis 1810 et est l'une des six brasseries autorisées à servir la bière au festival. Pendant l'Oktoberfest, Löwenbräu brasse une bière spéciale appelée « Wiesenbier » (bière de pré), une bière blonde allemande fraîche et ambre-clair.

La brasserie de Löwenbräu a été bombardée pendant un raid aérien allié en 1945. Elle été depuis reconstruite.

En 1998, elle s'est associé à la brasserie Spaten. 

Jusqu'en 2002, la bière Löwenbräu a été vendue sur les marchés américains, a été brassée sous licence par Miller Brewing Company. Bien que la même recette ait été employée, le goût était différent de la version munichoise. Après 2002, Löwenbräu a commencé à exporter directement sa bière de Munich, améliorant énormément la qualité pour les buveurs américains. Pour se distinguer de la version Miller de la Löwenbräu, la version allemande est lancée sur le marché sous le nom de Löwenbräu Original. Certains en Amérique emploient toujours la prononciation anglicisée pour la Löwenbräu Original, alors que d'autres marquent cette distinction et utilisent la prononciation allemande pour désigner le produit allemand.

 

  Contenance 25 cl, hauteur 17,5 cm

000 0922Offert, le 12 mai 2013 par Jean-Michel Inger de Merville-Franceville (14)100 8577

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