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2 décembre 2011 5 02 /12 /décembre /2011 09:10

331e Verre à bière

"MAREDSOUS". 

  La bière Maredsous est une bière belge de fermentation haute brassée par Moortgat. 

Curieusement, cette bière n'a jamais été produite sur les lieux même de l'abbaye bénédictine de Maredsous à Denée en province de Namur. On peut cependant la déguster sur place dans des chopes en terre. Depuis 1963, l’abbaye a confié la production et la commercialisation à la brasserie Moortgat situé à Puurs (province d'Anvers), (qui nous donne également la Duvel)  sous le contrôle des moines.Cette bière, bien belge, n'est donc pas brassée dans sa région d'origine en Wallonie, mais en région Flamande.

La bière est filtrée avant la mise en bouteille, ce qui lui donne une grande limpidité.

  Contenance 25 cl, hauteur 19 cm.

100 9397(Offert le 01 décembre 2011 par le Nordiste Jean-Marie Scouarnec)100 9155

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