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23 décembre 2011 5 23 /12 /décembre /2011 15:01

344e Verre à bière

"FOUDROYANTE".

La Bière Foudroyante (kriek) est une bière de type kriek à fermentation spontanée, conçue par le brasseur Lindemans à (Belgique).

 

La Pomme Foudroyante Grande Réserve a la couleur d'une blanche (puisque c'est à partir de ce type de bière qu'elle est brassée) et une forte odeur de pomme verte. Je m'attendais à ce qu'elle soit plus discrète à l'odorat et plus légère au goût. Elle a une bonne présence en bouche et derrière le goût de la pomme, on devine celui des épices. Les arômes sont ceux d'une pomme verte très mure. Au même titre que la Fraise foudroyante, la Pomme n'est je pense pas 100% naturelle car enrichie d'arômes artificiels, mais bon, passe, j'aime bien de temps en temps.
La Fraise est peut-être un peu plus rafraîchissante.

Contenance 20 cl, hauteur 18,5 cm.

100 9476(Offert le 20 décembre 2011 par le Ch'ti père Jean-Claude Vereecken)

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Published by verres-yoyo-collection - dans Belgique
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